Essen für jeden Tag!

Auf dieser Snackplatte trifft österreichische Hausmannskost auf argentinisches Temperament: Saftige Käsekrainer, knusprige Schnitzerl und cremiger Erdäpfelsalat kämpfen um die Gunst deiner Gäste – während Choripán, Churrasco und würziges Chimichurri für echtes Südamerika-Feeling sorgen. Wer gewinnt? Ganz klar: auf diesem Board der Geschmack! Und am Feld hoffentlich unsere rot-weiß-roten Kicker :)

Ich bin Christina Bauer, leidenschaftliche Bäckerin, Bäuerin und Mama aus dem Salzburger Lungau. Backen begleitet mich schon lange – angefangen bei Broten und Mehlspeisen für Familie und Gäste am Bauernhof bis hin zu meinen Backbüchern und Rezepten für SPAR Mahlzeit! In meiner SPAR Mahlzeit! Kochschule zeige ich, dass gutes Backen alltagstauglich ist: Hier erfahren Sie, wie Brot, Gebäck, Kuchen und Torten Schritt für Schritt gelingen – unkompliziert, verständlich und mit vielen Tipps aus meiner Backpraxis. Ob Sauerteig, flaumiger Striezel oder klassische Mehlspeisen: Ich möchte Lust aufs Selberbacken machen und zeigen, dass es mit den richtigen Handgriffen ganz einfach geht.