Der beste Geschmack der Saison
Die beiden Sommeliers aus dem Wiener Spitzenrestaurant TIAN sind begeistert! Ob als Nascherei zwischendurch, auf dem Frühstücksporridge oder als süßer Kontrast auf der Käseplatte, unsere weißen kernlosen DESPAR PREMIUM Trauben bringen von Juli bis Oktober italienische Sonne in Ihre Obstschale!
DESPAR PREMIUM Aceto Balsamico di Modena
Alessandro Calveri produziert mit Leidenschaft unseren Balsamico in Modena, Emilia-Romagna.
Für den „König“ unter den Essigen werden die Trauben nach streng gehütetem Familienrezept schonend zu Most verarbeitet, eingekocht und mit Weinessig vermischt. Danach reift der Aceto Balsamico di Modena IGP mindestens drei Jahre lang in Weinfässern aus verschiedenen Holzarten und erlangt dadurch sein harmonisches Bouquet.